GUT OGGAU

Gut Oggau hospodaří asi na 14 ha vinic na březích Neziderského jezera poblíž městečka Oggau v rakouském Burgenlandu. Duší a srdcem vinařství jsou Eduard a Stephanie, kteří v roce 2007 převzali opuštěné vinařství ze 17. století. Vína Gut Oggau pro nás převypravují tradici a duši vinaření v regionu moderním jazykem. Jsou svěží, progresivní, charakterní a osobitá, ale vznikla velmi prostě, velmi tradičně, jenom z hroznů a práce. Eduard a Stephanie jdou svou cestou a na ní je vede vášeň pro vína, která jsou pravdivá. Charakter vín přirovnávají k charakteru člověka. Proto jsou na jejich lahvích tváře, jejichž autorem je německý designér Jung von Matt. Vína Gut Oggau se nám představují jako osobnosti, spoluutvářejí rodinu, se kterou stojí za to se blíže seznámit. Respekt k přírodě a tradici je pro Stephanii a Eduarda zásadní. Spolupracují s dalšími vinaři v regionu, kteří stejně jako oni hospodaří biodynamicky, nebo s biodynamikou teprve začínají. Většina jejich vín zrají ve velkých dubových sudech.

Gut Oggau můžeme s klidem označit jako superstar mezi naturálními vinaři. Jejich vína jsou extrémně žádaná, nedostupná a najdeme je v nejlepších restauracích na světě. My jsme moc rádi, že jsme pro Vás mohli vybojovat alespoň malou alokaci o pár kusech na rok.